Unter dem Motto «Der Wein hält nichts geheim» eröffnen Werner Kronenberg und Moritz Müller aus Hasle am kommenden Samstag, 13. November, ihre Vinothek, Dorf 21, in Hasle. Die beiden Weinliebhaber haben sich den Traum erfüllt und eröffnen ein Lokal, in dem sie ihre Leidenschaft für Wein von Herzen ausleben und auch weitergeben können.
Weinkehr GmbH gegründet
Werner Kronenberg und Moritz Müller verbindet eine über 30-jährige Freundschaft. «Weinkehr Hasle ist nicht neu, schon über mehrere Jahre gibt es den Verein Weinkehr. Moritz Müller und ich haben nun eine Firma gegründet und werden weiterhin von den Vereinsmitgliedern in unserer Tätigkeit unterstützt», so Werner Kronenberg. «Ich habe mich zum Sommelier ausgebildet und biete Weinseminare und Degustationen an, sei es hier in unserer Vinothek, aber auch bei anderen Gelegenheiten in diversen Lokalen», erzählt Moritz Müller weiter. Werner Kronenberg kennt viele Weingebiete in ganz Europa und organisiert pro Jahr zwei bis drei Weinreisen, etwa ins Piemont oder ins Gebiet von Süddeutschland. «Bestimmt werden noch andere Weingebiete hinzukommen, dies wird sich im Laufe der Zeit zeigen», meint Kronenberg.
Gediegenes Lokal
Das Lokal in Hasle ist sehr gediegen eingerichtet. Die meisten Möbel und Gestelle sind Spezialanfertigungen und unter anderem auch aus Altholz durch Kilian Haas, Schreinerei Haas, Hasle, ausgeführt worden. Nebst Weinen aus ganz Europa, aber auch Schweizer Weingebieten wie Wallis, Waadt und auch Luzern stehen einige Spirituosen und weitere Geschenkideen im Regal. Geschenkkörbe mit typischen regionalen und italienischen Spezialitäten werden hübsch arrangiert und auch gerne auf Bestellung geliefert. In gediegener und gemütlicher Atmosphäre kann das gesamte Sortiment erkundet werden. Bei einem feinen Glas Wein werden Interessierte von Werner Kronenberg und Moritz Müller persönlich über die Spezialitäten und Angebote informiert. Den beiden Geschäftsinhabern ist es wichtig, die Freude für guten Wein und dessen Vielseitigkeit zu vermitteln. Der erste Schritt dazu bietet sich am kommenden Samstag, 13. November, von 9 bis 16 Uhr, wenn es heisst: «Halten Sie (W)Einkehr, und lassen Sie sich überraschen!» Es gilt die Zertifikatspflicht. – Im Bild: Moritz Müller (links) und Werner Kronenberg freuen sich, viele Interessierte in ihrer Vinothek zu begrüssen.